ส่วนผสม
-น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง-น้ำองุ่น หรือ น้ำแอปเปิ้ล 250 กรัม
-แผ่นเจละติน 5 แผ่น หรือ ผงเจละติน 1 ช้อน โต๊ะ
-น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
-ผลไม้ (หั่นเป็นรูปลูกเต๋า)
วิธีทำ
1) เทน้ำเปล่าลงในอ่างผสม นำแผ่นเจละติน ลงไปละลายน้ำ
2) ใส่เจละตินในกระทะ ตามด้วยน้ำตาล น้ำผล ไม้ และน้ำมะนาว ตั้ง ไฟอ่อน
3) หั่นผลไม้เป็นชิ้นเท่าๆกัน ให้มีลักษณะเป็นรูปลูกเต๋าชิ้นเล็กๆ ใส่ลง ในพิมพ์
4) เทส่วนผสมในข้อ 2 ลงในพิมพ์ รอให้เย็น นำไปแช่ในตู้เย็น ประมาณ 1 ชั่วโมง
